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老张家乡是有名的巨峰葡萄种植地,如今秋季正直丰收,但是很多农民并不能真正的高兴起来,低于往年的价格冲淡了丰收喜悦。
老张位于河北省乐亭县,这里是巨峰葡萄种植聚集地,是华北地区巨峰葡萄主要种植地之一,用老张的话说,他们村子种植葡萄的历史可以追溯到05年06年,在这之前,乐亭则是有名的仙桃之乡。
葡萄摘袋以后三天颜色就能上市
对于这十多年的葡萄种植发展,老张和我们娓娓道来。
刚开始种植的时候,由于不同人眼光不同,村子里葡萄品种很多,红提、绿提、普尔、玫瑰香、巨峰等等,最后巨峰以简单的种植管理难度和高产成为了主流葡萄种植品种,而其他品种的少量存在于各家各户之中,主要用于自己食用。
剪下来的葡萄,因为没打膨大剂显得粒小
栽培品种定下以后,打开销售局面成了最重要的事情,技术能力反倒成为次要,于是村民开始了销售的尝试,村子的葡萄销售从村民自己组织车辆前往市场发售发展到目前十几个收购商竞争收购的局面。而在这个过程中技术能力也不断增长,巨峰葡萄的种植变得规范化。
而走到这一步,仅仅花了三年。
价格低也得摘,摘袋了颜色太黑就没人要了
接下来,就是巨峰葡萄稳定的发展期,资源、认知等各方面都在蓬勃向上发展,但是始终没有太大增长的是巨峰葡萄的价格。用老张的话说“十年前葡萄就两块左右,十年来几乎就没变过,2010年葡萄高价达到三块五,还是借了洪水的光”。是的,这些年来葡萄一直没有涨价的趋势,除了2010年水淹了大量葡萄导致减产抬高了价格以外,葡萄始终维持在2块左右,而今年,葡萄开市价格在1.8元每斤,目前平均价格在1、5元每斤。
往年都是整园收购,今年只能零卖
对于价格来说,十年来无所增长就已经算是降价了,而今年的价格之低,让很多农民高兴不起来。但更让农民高兴不起来的是对比,据悉,廊坊永清巨峰葡萄价格在2、3-2、5元每斤,相差不过几百里,价格却差如此之大。老百姓也知道地域环境限制了甜度、不使用膨大剂限制了果粒大小、种植过于集中造成了供求失衡,所以只能自己发发牢骚,依旧咬着牙卖。
丰产不丰收,这就是乐亭葡萄十年发展最后的处境。